Dalle 7 del mattino fino a sera inoltrata, il bar del Guilazur è il vostro rifugio — caffè all'alba, birra dopo la salita, digestivo sotto le stelle. Una piacevole miscela di ospiti dell'hotel e abitanti locali, atmosfera conviviale dove ciclisti, escursionisti e montanari scambiano i loro racconti d'avventura.
Un bar calorosamente di montagna, il cuore sociale del villaggio.
Après une journée de randonnée ou de cyclisme, régalez-vous avec nos pizzas généreuses cuites au feu de bois. Entre le col de l'Izoard et la frontière italienne, goûtez l'authenticité des recettes transalpines revisitées avec les meilleurs produits locaux.
Que vous soyez client de l'hôtel ou de passage dans le Queyras, notre bar-restaurant vous accueille pour un moment de détente en terrasse, face aux panoramas de montagne. Les pizzas sont notre fierté : croustillantes, généreuses, parfaites pour partager ou savourer seul.
Zuppa di verdure della Valle del Guil, formaggi dell'altopiano di Molines, selvaggina in autunno, erbe alpine... Le Guilazur celebra la tavola contadina di montagna del Queyras con rispetto e generosità. Niente cibi preconfezionati — tutto è preparato fresco in cucina.
Menu vegetariani, vegani e senza glutine disponibili su richiesta. Buffet variegato che assicura ogni piatto rispecchi il terroir autentico. Assaggiate l'autenticità alpina.